Плита электрическая 4-х конфорочная предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов в наплитной посуде, приготовления первых, вторых и третьих блюд (варки, жарки, тушения и пассерования) на предприятиях общественного питания.
Корпус плиты ПЭП-0,48-01 выполнен - лицевая и верхняя части из нержавеющей стали, остальные части из стали оцинкованной.
Плита оснащена четырьмя чугунными конфорками общей площадью 0,48 м2., размер каждой 417х295 мм.,
мощность одной конфорки 3 кВт., максимальная температура рабочей поверхности не более 480 градусов,
три ступени регулировки мощности конфорок.
Плита оснащается регулируемыми по высоте ножками.
Поставляется в собранном виде на поддоне.
Упаковка гофрокартон.